Composición cualitativa: sal, almidón de maíz, especias, sulfito sódico (E-221), citrato sódico (E-331iii), ascorbato sódico (E-301) y cochinilla (E-120).

Coadyuvante tecnológico: maltodeztrina.

Dosis máxima: 40 g/kg de masa.

Modo de empleo: disolver en agua (2-3 veces la cantidad del preparado) y amasar con la carne picada.

Fecha de consumo preferente: 18 meses a partir de la fecha de fabricación.

Peligrosidad: no presenta riesgos específicos.